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Riso cantonese
Il riso cantonese è uno di quelle ricette prese in prestito e riadattate dalla cucina cinese che assicurano sempre un gran successo con il minimo sforzo e una piccolissima spesa, ma ogni volta che mi...
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Curiosità dal Pitti taste 2012
Pitti Taste, il salone del gusto e del food lifestyle più fashion d’Italia, giunge alla settima edizione e ieri ha riaperto i battenti presso la stazione Leopolda di Firenze, vestita a festa per...
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Torta salata ricotta e spinaci
Ho fame, anzi non solo fame ma voglia di qualcosa di buono e sfizioso, in più aspetto gente a cena e non posso permettermi di lasciare 50 euro alla cassa della Coop. Come si risolve un dilemma del...
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Rotello di Otello
Non so voi, ma io quando sono un pò incazzata con il mondo di solito mi metto a fare un impasto, possibilmente uno di quelli in cui si deve sfracellare qualcosa con la forchetta e bisogna rimestare...
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L’ aperiFrigo
Aperif[R]igo 25 Marzo <<<< L’aperitivo della domenica @Malavoglia Menù e bontà by Frigouoto.net >>>>
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Timballino di riso ai funghi
I timballini sono delle graziose creaturine che abitano il mondo della cucina, fino a qualche tempo fa viveno solo nei ristoranti un pò ricercati ma in realtà non sono per niente difficili da ricreare...
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Aperileft 30 Marzo
Aperileft 30 Marzo <<<< L’aperitivo del venerdì @Left, Via degli schioppettieri 8>>>> Tante gustosissime bontà a cura di frigovuoto.net!!
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Se Hello Kitty si ubriaca
Vinitaly 2012, presente anche uno stand per promuovere il vino di Hello Kitty. Dentro cosa c’è? A quanto pare vino e spumante vero, e qualcuno ha avuto anche il fegato di recensirlo:...
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Tortino di zucchine al profumo di basilico
Da piccola le zucchine non mi piacevano, forse perchè mia madre me le presentava sotto forma di brodaglia con le patate e l’uovo bollito dentro, un’esperienza che ti segna per tutta la vita. Da...
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Marmellata di cipolle
E’ tardi, anzi tardissimo. Ho fame anzi famissima. Apro il frigo, abbaglio da luce riflessa nel vuoto. Un barlume: la scatola dei formaggi. La apro, ma sono pochi framenti sparsi e non certo opere...
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